среда, 23 января 2013 г.

Supchik



Сегодня на работе был прост завал... Столько всего и всякого... Меня это чуток привело в чувства, так что я опять весь в энергии и прямо таки "бодрячок"! Сегодня встречаюсь через 2 часа с, надеюсь, будущими партнерами по "Русалке". А за это время думаю много успею - главное приготовить вкуснейший супчик!
Значит так:
1. Мясо (остатки свининки с позавчера) кусочками в емкость

2. Лук, морковь (крупно), рис (чуток)

3. Залил водой (забегу вперед - воды бахнул многовато - булькало, аж пищало, и из паровой "дырки" плескало... надеюсь, понимаете:) )
4. Специи.
5. 90 минут при 100 градусах, режим "Суп" в моей любимой мульте.
6. После приготовления - снабдил супчик петрушкой и зеленым луком (сушеный)...

Вкусно, но все равно можно лучше... 9 из 12 (пикантности какой-то нет что ли... может, подскажите какие приправки для такого блюда нужны?)...
Не знаю, вроде бы и любовь туда вложил... Видать с любовью у меня траблы...
Мясо (хоть и тупо сваренное) получило чудесный вкус...
Морковь крупно порезанная тоже очень интересна и вкусна (нежненькая)...
Рис дал супчику консистенцию чуть густую (но не такой клейстер, как в моей первой попытке приготовления супа)...
Но вкус пустоват все равно...
Хотя очень сытно все получилось - я съел одну порцию и действительно "поужинал".
Надо будет пробовать прозрачный приготовить суп на курином бульоне... Но это пока планы...
Ладно, я побежал на встречу - жду вашим комментов и советов!

~ 2 коммент.: ~

Unknown says:
at: 24 января 2013 г. в 22:59 комментирует...

пойду покушаю=) а то от таких повествований слюнки потекли=)

Оксана
at: 28 января 2013 г. в 12:25 комментирует...

Как аппетитно

~ Отправить комментарий ~

+

Архив блога

Lyosha Dontsov. Технологии Blogger.

Интересности

влажность:

давл.:

ветер:

влажность:

давл.:

ветер: